Unser Menü
Vorspeisen
mit getrockneten Cranberries, Pistazien und unserem Toast
Suppen
mit Waldpreiselbeeren, Schlagsahne und einer Variation unserer tschechischen Knödel
mit Bratkartoffeln, Speck und Schalotten mit Specksauce
mit österreichischem Kartoffelsalat
mit österreichischem Kartoffelsalat
Spezialitäten der Jungs in Käppis
derzeit da ist nichts
Salate
Römersalat mit Sardellendressing, gebratenem Speck, Croutons, Parmesan und Brathähnchen
mit marinierten oliven, Babymozzarella, getrockeneten Tomaten, Croutons und Hönig-Senf Dressing
Vegetarisches gerichte
mit frischem Gemüse, getrockeneter Tomatenmayonnaise und Steak Pommes
Süsspeisen
mit getrockneten Aprikosen und Lebkucheneis
mit Baiser und Himbeer-Estragon-Mascarpone mit frischer Minze und Eierlikör-Eis
Kindergerichte
mit unseren Semmelknödel, Preiselbeeren und Schlagsahne
mit Pommes Frites und Remoulade / Ketchup
mit Kartoffelpüree und Butter
Beilagen
Kleinigkeit zum Bier und Wein
mit unserem Balsamico Brot serviert
Getränke
Biere
Vom Fass:
Dose
Alkoholfreie Getränke
Orange, Apfel, Erdbeere
Heisse Getränke
Mit Honig serviert
Heis wasser, rum Božkov 0,04
Weinkarte
Weine von BAG-IN-BOX:
Trockener Weißwein
Leichter und frischer Wein mit zarter Säure, mit Aromen von Pfirsichen und Wiesenblumen
Trockener Rotwein
Leichter Fruchtwein mit einem Duft nach reifen Pflaumen
Sekt
Schaumweine
Extra trocken (Glera)
Angenehm frischer italienischer Prosecco, strohgrün mit dem Duft von Äpfeln, Pfirsichen und floralen Tönen
Venetien, Italien
Weißwein
Kabinett, trocken
Aroma von reifen Aprikosen und Pfirsichen ergänzt durch die Erdigkeit dieses Weines
Weinhersteller Mádl, Velké Bílovice
Rotweine
IGP, trocken
Wein von dunkler Rubinfarbe mit dem Aroma von Steinobst, im Geschmack Töne von Eichenfass, reifen roten Früchten und einem längeren Abgang mit feinen Tanninen
Cantolio Winery, Salento, Apulien, Italien