mit getrockneten Cranberries, Pistazien und unserem Toast

mit Waldpreiselbeeren, Schlagsahne und einer Variation unserer tschechischen Knödel

mit Bratkartoffeln, Speck und Schalotten mit Specksauce

mit österreichischem Kartoffelsalat

mit österreichischem Kartoffelsalat

Römersalat mit Sardellendressing, gebratenem Speck, Croutons, Parmesan und Brathähnchen

mit marinierten oliven, Babymozzarella, getrockeneten Tomaten, Croutons und Hönig-Senf Dressing

mit frischem Gemüse, getrockeneter Tomatenmayonnaise und Steak Pommes

mit getrockneten Aprikosen und Lebkucheneis

mit Baiser und Himbeer-Estragon-Mascarpone mit frischer Minze und Eierlikör-Eis

mit unseren Semmelknödel, Preiselbeeren und Schlagsahne

mit Pommes Frites und Remoulade / Ketchup

mit Kartoffelpüree und Butter

Orange, Apfel, Erdbeere

Mit Honig serviert

Heis wasser, rum Božkov 0,04

Spezifischer Geschmack, der durch ein einjähriges Reifen in Eichfässern gewonnen wurde, bereichert um den einmaligen Geschmack einer Gewürzmischung, deren Zusammensetzung geheim gehalten wird.

Ein Rohr-Rum, welcher die Werte der dreißiger Jahre aufleben lässt. Diese Mischung aus bis zu acht Jahre alten Rumsorten aus Nicaragua, der Dominikanischen Republik, Barbados und Jamaica, die leicht mit Rohrzucker angereichert wird, überzeugt durch einen leicht süßlichen. Geschmack mit einem Hauch von Vanille, getrockneten Früchten sowie Nüssen.

Goldene Farbe, die bis in die Farbe des Bernsteins übergeht, ein Aroma von Rosinen und Orangen mischt sich mit einem reichen, delikaten und leicht süßlichen Geschmack. Er reift sieben Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche.

Ein dunkelgoldener Rum von Premium Qualität. Er wird im Kesseln aus Kupfer aus Melasse destilliert und reift im Durchschnitt zwölf Jahre in Fässern, in denen vorher Bourbon gelagert wurde. Es handelt sich um ein perfekt ausgewogenes, außenordentlich leckeres und unglaublich feines Getränk. Dieser Rum überzeugt durch einen süßen, fruchtigen Geschmack. Es handelt sich um einen außerordentlichen Rum, der zum langsamen Schlürfen gedacht ist und zu einem ausgesuchten Leckerbissen aller Rum-Liebhaber wurde.

Trockener Weißwein

Leichter und frischer Wein mit zarter Säure, mit Aromen von Pfirsichen und Wiesenblumen

Halbsüßer Roséwein

Leichter Wein mit attraktivem Aroma nach reifen Erdbeeren und Rosen, geprägt von zarter Süße und geschmacklicher Ausgewogenheit

Trockener Rotwein

Leichter Fruchtwein mit einem Duft nach reifen Pflaumen

Extra trocken (Glera)

Angenehm frischer italienischer Prosecco, strohgrün mit dem Duft von Äpfeln, Pfirsichen und floralen Tönen

Venetien, Italien

Kabinett, trocken

Aroma von reifen Aprikosen und Pfirsichen ergänzt durch die Erdigkeit dieses Weines

Weinhersteller Mádl, Velké Bílovice

IGP, trocken

Wein von dunkler Rubinfarbe mit dem Aroma von Steinobst, im Geschmack Töne von Eichenfass, reifen roten Früchten und einem längeren Abgang mit feinen Tanninen

Cantolio Winery, Salento, Apulien, Italien